여름철 무더위를 이기며 성장하는 우리 아이를 위해 월령별·단계별로 체계적인 이유식 식단을 표로 정리했습니다. 신선한 채소를 중심으로 수분 보충, 영양 균형, 보관 및 위생 관리 팁까지 담아 안전하고 맛있는 이유식 준비를 돕습니다.
이유식 단계별 식단표
| 월령 | 식단 구성 (하루 3끼) | 주요 재료 | 영양 포인트 | 보관 팁 |
|---|---|---|---|---|
| 6~7개월 | 1단계 미음 (쌀미음+채소 육수) / 채소 퓨레 | 쌀, 단호박·브로콜리 육수 | 소화가 쉬운 탄수화물·비타민·미네랄 | 소분해 얼음틀에 얼린 뒤 냉장 보관 (최대 2일) |
| 8~9개월 | 2단계 죽 (야채죽+고구마·감자 퓨레) / 과일퓨레 | 고구마, 감자, 시금치, 사과 | 식이섬유·철분·비타민C·자연당 포함 | 밀폐용기에 담아 냉장 (1일), 냉동 시 1주일 이내 |
| 10~12개월 | 3단계 이유식 (곡류+단백질+야채·과일) / 두부·닭 갈은죽 | 닭가슴살, 두부, 당근, 바나나 | 단백질 10g+지방, 비타민A·C·칼슘 | 완전 해동 후 재가열, 재냉동 금지 |
월령별 이유식 표 구성 방법
표는 6~7개월 1단계부터 10~12개월 3단계까지 월령에 따른 성장 발달 단계를 기준으로 구성했습니다. 각 단계별로 수분 함량과 식감이 다른 이유식을 하루 3끼로 나눠 제공하며, 처음에는 쌀미음과 채소육수만을 사용하다가 점차 고구마·감자·단백질 식품을 넣어 영양을 보강합니다. 특히 여름철에는 수분 보충이 중요하므로 쌀미음 육수에 브로콜리 삶은 물이나 단호박 물을 활용해 맛과 영양을 모두 잡는 것이 포인트입니다. 표 구성 시에는 주요 재료와 함께 영양 포인트를 명확히 표시하여 아이의 성장 필요 영양소를 한눈에 확인할 수 있도록 했습니다.
영양 균형 맞추는 팁
영양 균형을 맞추려면 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질이 조화를 이루어야 합니다. 탄수화물은 주로 곡류(쌀, 현미), 단백질은 닭가슴살, 두부, 요구르트 등에서, 지방은 올리브유·아마씨유 소량 첨가로 공급합니다. 여름철에는 비타민과 수분 보충을 위해 애호박, 오이, 토마토, 시금치 등 신선 채소를 주기적으로 변주하며, 철분 흡수를 돕는 비타민C(토마토, 딸기)를 함께 제공합니다. 이유식 식단 설계 시 한 끼에 한두 가지 채소와 과일을 섞어 다양한 맛과 식감을 경험하도록 유도하여 입맛 형성과 영양소 섭취 극대화를 동시에 달성할 수 있습니다.
안전한 보관과 위생 관리
여름에는 식중독 위험이 높으므로 위생 관리가 필수입니다. 조리 전후에는 조리대와 도구를 뜨거운 물로 소독하고, 손을 깨끗이 씻어야 합니다. 이유식은 완성 후 즉시 소분하여 냉장(1~2일) 또는 냉동(1주 이내) 보관하되, 해동 후 재냉동은 금지합니다. 냉동 보관 시에는 아이스 트레이를 활용해 1회분씩 얼린 뒤 밀폐용기에 담으면 편리합니다. 식사 직전 충분히 데워 체온(약 37℃)에 맞춰 제공하면 아이의 섭취율을 높일 수 있습니다.
여름철 우리아이 이유식 식단은 단계별 표를 참고해 월령에 맞게 구성하고, 신선 채소와 안전한 보관법을 통해 영양 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 표로 정리된 식단과 관리 팁을 따라 건강한 이유식 생활을 시작해 보세요!